Регистрация доступна по ссылке.
Мероприятие объединит представителей промышленных кондитерских фабрик, хлебозаводов, технологов, производственников и управленцев, чтобы обсудить ключевые вопросы, стоящие перед отраслью в 2025-2026 году.
В течение двух дней участники получат программу:
- аналитику рынка и поведенческие тренды потребителей,
- обзор современных технологических решений и оборудования для производства,
- практические подходы к разработке ассортимента,
- кейсы по маркетингу, брендированию и продвижению в условиях цифровизации,
- решения в области контроля качества, безопасности продукции и цифровой маркировки,
- а также отдельный фокус на ингредиентах, упаковке и управлении ассортиментом.
Программа построена таким образом, чтобы каждый участник – от владельца бизнеса до главного технолога – получил конкретные знания, которые можно применить в работе уже на следующий день.
Присоединяйтесь к профессиональному сообществу, которое двигает отрасль вперёд.
Участвуйте в обсуждениях, находите партнёров, открывайте новые возможности и решения для своего бизнеса.