Даты проведения: 24-26 октября 2023
Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
Участники выставки представляют свою продукцию в 3 тематических разделах:
- оборудование и средства для профессиональной уборки, санитарии, гигиены
- оборудование и средства для химической чистки и стирки
- оборудование и средства для ухода за коврами, грязезащитные покрытия
Посетительская аудитория выставки CleanExpo Moscow – руководители, управляющие и специалисты клининговых компаний и клининговых подразделений фасилити-операторов, сетевых и независимых химчисток и прачечных, оптовых и розничных предприятий торговли продукцией для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки.
На выставке посетители могут за короткий срок ознакомиться с широким ассортиментом оборудования, инвентаря, средств химии и расходных материалов, и протестировать их в действии, получить консультации по использованию от технологов компаний, провести переговоры с представителями компаний-участников.
Выставка CleanExpo Moscow традиционно отличается насыщенной деловой программой.
В рамках выставки пройдет Академия CleanExpo – уникальный образовательный проект для специалистов в сфере клининга, где своим опытом и знаниями делятся ведущие эксперты отрасли.
При поддержке портала FOODSMI.RU и компании ИнтерКонсалт состоится сессия для представителей пищевых производств и ресторанов «КЛИНИНГ НА СТРАЖЕ ЧИСТОТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ И РЕСТОРАНОВ».
Время и место проведения: 24 октября 2023, 12:00 – 13:30 конференц-зал А на территории выставки, зал 1, Пав. 1 Крокус Экспо
Спикеры:
- Татьяна Демичева, руководитель отдела сопровождения ИнтерКонсалт, аудитор-консультант, преподаватель;
- Светлана Большакова (Центр компетенций Food Safety);
- Елена Пожарникова («Комус»)
Модератор сессии: Ксения Кургузова («РЕСТОИДЕЯ»)
Темы для обсуждения:
- Проведение санитарных аудитов на пищевых производствах и в ресторанах
a) организация системы санитарных аудитов;
b) ошибки при проведении санитарных аудитов;
c) повышение эффективности санитарных аудитов.
- Особые требования к персоналу клининговых компаний при работе на пищевых предприятиях
- Внедрение системы ХАССП. Готовые решения для сохранения пищевой безопасности на производстве
- Повышение статуса заведения через чистоту: 3 способа донести до персонала важность уборки на предприятии общественного питания
Организатор: компания MVK
Контакты: +7 (812) 401-69-55
