Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

7 февраля 2019 года в городе Москва прошла VIII научно-практическая конференция «FOOD SAFETY NEWS & NUANCES: Практика пищевой безопасности 2019» для представителей предприятий, связанных с производством и оборотом пищевых продуктов

Мероприятие было организовано компаниями "ИнтерКонсалт", "SANERGY", ВНИИМП им. В. М. Горбатова и Федерацией рестораторов и отельеров России. Среди партнеров мероприятия – портал пищевой промышленности "FoodSMI", "HACCPER", "Thermo Scientific", "МС-аналитика", "Be sure. testo". С 2017 года мероприятие приобрело статус международного. А в 2018 году FSNN изменило формат, превратившись в научно-практическую конференцию из семинара за счет актуальных и узкоспециализированных докладов от экспертов в области пищевой безопасности.

Конференция проходила в четыре сессии. В рамках первой сессии, Максим Екатеринин, преподаватель BSI (Британский Институт Стандартов), выступил с докладом «Все меняется. Обновление международных стандартов, комментарии от первоисточника изменений».

Максим Екатеринин, преподаватель BSI

В рамках своего доклада Максим Екатеринин рассказал об обновлениях и представил краткий обзор следующих международных стандартов:

ISO 9001:2015 (Менеджмент качества)

ISO 14001:2015 (Экологический менеджмент)

ISO / IEC 27001:2013 (Информационная безопасность)

ISO 45001:2018 (Охрана труда)

ISO 10002:2018 (Удовлетворенность потребителей)

ISO / IEC 20000-1:2018 (Менеджмент IT услуг)

ISO / TS 16949: 2009 (Автомобилестроение)

ISO 50001:2018 (Энергетический менеджмент)

ISO 22301:2012 (Непрерывность бизнеса)

ISO 55000:2014 (Менеджмент активов)

ISO 22000:2018 (Безопасность пищевой продукции)

ISO 31000:2018 (Менеджмент рисков. Руководящие указания)

ISO 41001:2018 (Менеджмент объектов недвижимости)

ISO 55002:2018 (Менеджмент управления активами)

ISO 44001:2017 (Менеджмент взаимоотношений с клиентами в совместном бизнесе)

ISO 30401:2018 (Менеджмент знаний)

Так же преподаватель BSI рассказал о стандартах, находящихся на стадии разработки.

Стандарты, находящиеся на стадии разработки:

IEC / DIS 31010 (Методы оценки рисков)

ISO / DIS 31022 (Руководящие принципы управления правовыми рисками)

ISO / AWI 31030 (Управление рисками во время командировок)

ISO/NP 31050 (Управление возникающими рисками для повышения устойчивости)

ISO / DIS 56000 (Менеджмент инноваций)

ISO 23326 (Управление человеческими ресурсами. Вовлечение сотрудников. Руководящие принципы)

ISO 23595 (Обучение и развитие)

Более подробную информацию можно узнать в презентации: Обновление международных стандартов_Екатеринин М.pdf

О том, как проходил FOOD SAFETY news & nuances 2019 читайте по ссылке.

C перечнем GFSI - признаваемых стандартов можно ознакомиться по ссылке.

О новой версии стандарта ISO 9001:2015 читайте по ссылке.

Об основных изменениях в новой версии ISO 22000:2018 читайте по ссылке.

О стандарте ISO 45001 читайте по ссылке.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх