Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

В Белоруссии принят закон «О производстве и обращении органической продукции»

Вопрос производства органической продукции уже давно стал одним из самых обсуждаемых на международном уровне. Белоруссия «идёт в ногу» со временем: на днях принят закон, который регламентирует производство и оборот органической продукции в стране.

Как известно, в Республике Беларусь очень высокая обеспеченность сельскохозяйственными землями. На одного человека приходится 1,04 гектара, у фермерских хозяйств – свыше миллиона гектаров. Эти земли как раз подходят для выращивания экологически чистой продукции. На сегодняшний день выращиванием органических продуктов уже занимаются почти 2 десятка производителей, среди которых есть и фермерские хозяйства. Фермеры с нетерпением ждали принятия нового закона, который поспособствует выходу их продукции на международные рынки.

В принятом законе дано четкое определение термина «органическая продукция». Органической продукцией являются продукты растительного, животного и микробиологического происхождения, которые предназначены для употребления человеком в пищу или использования в качестве корма для животных, продовольственное сырье, предназначенное для производства пищевых продуктов, семена, полученные в результате производства органической продукции. Ранее это словосочетание понималось изготовителями по-разному. Надписи «био» и «эко», которые потребители видят на упаковке продукта, не всегда применяются для продуктов, попадающих под определение, установленное новым законом. Чаще всего такие надписи используются в рекламных целях и не несут смысловой нагрузки. Так же многие считают, что на рынке у частников можно приобрести экологически чистую продукцию, но это не всегда оказывается так. Различные пестициды и антибиотики используются и в личных подсобных хозяйствах. Теперь, с принятием закона такой «путаницы» не будет. Без прохождения процедуры сертификации продукция не будет называться «органической». 

В новом документе представлены требования к процессам производства и обращению органической продукции. Среди ключевых требований:

  • необходимо отделять органическую продукцию от неорганической;
  • необходимо использовать только средства, которые разрешены к применению в соответствии с перечнем средств;
  • разрешено использовать для кормления животных корма, полученные в результате производства органической продукции, корма растительного и животного происхождения, которые изготовлены без использования химических растворителей;
  • необходимо обеспечивать воспроизводство животных естественным способом, а также осуществлять их искусственное осеменение при условии недопущения гормонального лечения или трансплантации эмбрионов;
  • запрещено использовать земельные участки, водные объекты, которые подверглись загрязнению отходами, химическими и радиоактивными веществами;
  • запрещено применять химические удобрения, химические средства защиты растений, другие синтезированные средства;
  • запрещено использовать генно-инженерные организмы;
  • запрещено использовать вещества синтетического происхождения, обладающие фармакологической или биологической активностью;
  • запрещено применять ионизирующее излучение.

Интересен тот факт, что законом разрешена добровольная сертификация органической продукции в соответствие государственными стандартами Республики Беларусь. Если у изготовителя уже есть сертификат на соответствие отечественным стандартам, то фермерское хозяйство просто включается в реестр производителей органической продукции. Производители такой продукции получают право использовать при маркировке знак «Органический продукт». Реестр производителей органической продукции будет доступен на официальном сайте Государственного комитета по стандартизации Беларуси. 

Порядок введение в действие настоящего закона следующий: 

  • статьи 1–22 вступают через год после официального опубликования Закона;
  • иные положения – после официального опубликования настоящего документа.

С наиболее подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

О принятии закона об органической продукции в РФ можно узнать по ссылке.

О подтверждении соответствия органической продукции читайте по ссылке.


Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх