Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

Приняты изменения в ТР ТС 022 /2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части улучшения восприятия информации

Для обеспечения удобочитаемости и улучшения восприятия информации Советом Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) уточнены требования, касающиеся маркировки пищевых продуктов. 

В новой версии документа  конкретизированы критерии понятий «легкочитаемость», «понятность», определены требования к параметрам используемого шрифта. Критерии «легкочитаемости» – четкость, разборчивость используемого шрифта, контраст между цветом фона и текста. Критерии «понятности» – однозначность передачи смысла информации о продукте в форме текста либо текста и изображения.

Приняты требования к высоте шрифта, который применяется при указании отдельных сведений при маркировке пищевой продукции. Например, шрифт высотой не менее 2 мм строчной буквы установлен для сведений о сроке годности и дате изготовления. 

Так же уточняются требования к вынесению на потребительскую упаковку сведений о пищевой продукции, не содержащейся в потребительской упаковке или не использованной при изготовлении продукции или её компонентов, которые находятся в потребительской упаковке.

Срок введения в действие изменений, вносимых в ТР ТС 022/2011, – по истечении 180 календарных дней с даты их официального опубликования. 

Период для перехода на новую упаковку – не менее 24 месяцев со дня вступления в силу изменений в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

С наиболее подробными изменениями можно ознакомиться по ссылке.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх