Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

Началась регистрация на конференцию «Птицепереработка: комплексный подход к пищевой безопасности»

Приглашаем вас принять участие в конференции «Птицепереработка: комплексный подход к пищевой безопасности», которая состоится 10 октября 2018 г. в ЦВК Экспоцентр, зал «Панорама». 

Организаторы и партнеры мероприятия – НПФ «Поток Интер», 3М Россия, ИнтерКонсалт, Евразийская Ассоциация птицеводов, BINA Group, TESTO RUS, Ansell Healthcare Industrial/Россия и СНГ.

Эксперты отрасли, представители компаний-производителей решений для контроля чистоты помещений расскажут о мировых трендах – настоящем и будущем пищевой безопасности. 

Программа:

Спикеры:

  • Ирина Елисеева, эксперт по пищевой безопасности «3М Россия»;
  • Татьяна Демичева, руководитель отдела сопровождения клиентов ИнтерКонсалт;
  • Сергей Синяев, менеджер по развитию бизнеса «Поток Интер»;
  • Сергей Шабаев, президент Евразийской Ассоциации птицеводов;
  • Елена Смирнова, ведущий специалист по работе с ключевыми клиентами BINA Group;
  • Юрий Иванов, руководитель органа по сертификации пищевой продукции Серконс;
  • Сергей Головешкин, руководитель направления «Пищевая промышленность» Ansell Healthcare Industrial/Россия и СНГ;
  • Александр Щербаков, менеджер по работе с ключевыми клиентами в сфере комплексных решений для пищевой промышленности TESTO RUS.

В рамках открытой дискуссии будут представлены наиболее эффективные комбинации санитарных мероприятий для обеспечения чистоты на пищевом производстве, в том числе микробиологическое состояние воздуха в помещениях, чистота поверхностей и оборудования, а также санитария и гигиена персонала. 

Кроме того, один из ведущих игроков рынка птицепереработки поделится своим опытом, как повысить качество и увеличить срок годности продукции, применяя комплексный подход.

Данное мероприятие будет интересно менеджерам/директорам по качеству и безопасности производства, менеджерам/директорам по производству и инновациям, сотрудникам микробиологических лабораторий, специалистам службы качества, технологам. 

Участие бесплатное. Количество участников ограничено. Регистрация обязательна. 

Для участия в конференции следует зарегистрироваться в срок до 5 октября ЗДЕСЬ.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх