Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
  • Главная
  • Небезопасная молочная продукция в детском саду

Специалистами Россельхознадзора выявлена фальсифицированная и небезопасная молочная продукция в детском саду.

В дошкольном заведении Московской области была выявлена несоответствующая требованиям законодательства продукция. В марте текущего года от администрации Детского сада № 20 «Родничок», находящегося в п. Шаховская Московской области, в Росселхознадзор пришло сообщение о поставках несоответствующей продукции в детские сады от ООО «Молторг».

Сотрудниками Россельхознадзора были взяты пробы молочной продукции в Детском саду №20. По результатам проверки, в пробе традиционного масла сладко-сливочного несоленого «Молочная природа» с массовой долей жира 82,5%, изготовленного компанией ООО Маслосыродельный завод «Уваровский», выявлено превышение содержания консервантов, использование растительных жиров. В пробе масла сливочного несоленого «Экомилк» с массовой долей жира 82,5%, произведенного ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», обнаружено превышение бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Приведенные несоответствия являются нарушениями требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и свидетельствует о фальсификации продукции.

По итогу выявленных несоответствий в отношении ООО Маслосыродельный завод «Уваровский»возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и направлено уведомление о приостановлении реализации указанной продукции. В отношении ООО «Молторг» по факту обнаружения БГКП в молочной продукции Управлением будет осуществлена проверка.

С более подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.


Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх