Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

В июне 2016 года в Австралии от AussieRawMilk  поступило в продажу «сырое молоко».

Вместо пастеризации это молоко подвергается обработке под высоким давлением. Такой способ обработки молока Australian Food Standards Code признает равным пастеризации.

Новый процесс называют революционным в сфере производства молока.

Указанный вид продукции  можно законно продавать в австралийских супермаркетах наряду с пастеризованным молоком. 

Новое молоко изготавливается по особому технологическому процессу.

С более подробной информацией можно ознакомиться на сайте.


Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Елена Воронцова
    Елена Воронцова
    Bonduelle
  • Мария Кудашова
    Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
    Лариса Белоус
  • Татьяна Белясова
    Татьяна Белясова
    Неохим
  • Лариса Попова
    Лариса Попова
    АКО Системы водоотвода
  • Светлана Грекова
    Светлана Грекова
    VIKAN A/S
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх