Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
  • Главная
  • Отзыв молока, зараженного Листерией

В Канаде ведется расследование вспышки пищевого отравления, которое связано с употреблением в пищу шоколадного молока Neilson, распространяемого Saputo Inc.

В связи с тем, что компания ставит безопасность на первое место, Saputo добровольно отзывает продукцию, которая потенциально может быть загрязнена Листерией  (т.е. продукцию, произведенную до 3 июня 2016 года со сроком годности до 22 июня). Листериоз наиболее опасен для следующих групп населения: беременные женщины, дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой. При тяжелом течении болезни возможен летальный исход.

Канадское агентство продовольственной инспекции (Canadian Food Inspection Agency - CFIA) сообщает, что случаи заболевания людей были зафиксированы и могли быть связаны с потреблением вышеупомянутого молока Neilson.

Saputo Inc уведомляет о том, что если  вы считаете, что приобрели данный продукт, необходимо вернуть его в место приобретения для возврата.

Наиболее подробную информацию об отзыве и продуктах, которые ему подверглись, можно узнать по ссылке.

Подробную информацию о Listeria monocitogenes можно узнать по ссылке. 

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх