Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
  • Главная
  • Пищевая безопасность на чемпионате мира по футболу

На чемпионате мира по футболу при организации питания будут руководствоваться принципами ХАССП.

Ростов-на-Дону – один из российских городов, которые в 2018 году будут принимать Чемпионат мира по футболу.

В состав группы по организации питания при подготовке и проведении игр  включены специалисты ФБУ «Ростовский ЦСМ».

Основной задачей сотрудников ФБУ «Ростовский ЦСМ» будет являться консультирование предприятий общественного питания по вопросам внедрения принципов ХАССП для обеспечения выпуска безопасной пищевой продукции.

Более подробную информацию можно узнать на сайте РОССТАНДАРТА  по ссылке.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх