Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
  • Главная
  • Групповой случай пищевой токсикоинфекции

В Республике Саха зарегистрировано 67 случаев пищевого отравления кондитерскими изделиями.

Роспотребнадзор сообщает, что за 4 дня в Республике Саха заболело 67 человек, из них 45 детей (67%). Причиной заболевания стали зараженные кондитерские изделия.

Микробиологические лабораторные исследования показали, что в остатках тортов, съеденных пострадавшими, найден патогенный стафилококк. Было выяснено, что торты произведены на предприятии «Нарыйаана». Так же установлено, что двое работников этого кондитерского цеха заражены стафилококком.

Санитарно-эпидемиологические испытания продолжаются. Ситуация находится под контролем Роспотребнадзора.

Роспотребнадзор  предупреждает об опасности употребления кондитерской продукции «Нарыйаана». 

Более подробную информацию можно узнать по ссылке.
Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Елена Воронцова
    Елена Воронцова
    Bonduelle
  • Мария Кудашова
    Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
    Лариса Белоус
  • Татьяна Белясова
    Татьяна Белясова
    Неохим
  • Лариса Попова
    Лариса Попова
    АКО Системы водоотвода
  • Светлана Грекова
    Светлана Грекова
    VIKAN A/S
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх