Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
  • Главная
  • Маркировка продуктов, содержащих пальмовое масло

Минсельхоз предлагает внести изменения в технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Ведомство советует ввести на территории Таможенного союза обязательную маркировку продукции, которая содержит пальмовое масло или заменитель молочного жира.

Такая продукция должна быть промаркирована. На этикетке или на лицевой стороне упаковки должна быть надпись "Продукт содержит пальмовое масло". В проекте документа, предложенном на рассмотрение Минсельхозом, сказано, что информация о содержании пальмового масла должна занимать не менее 30% от общей площади этикетки. Надпись должна быть нанесена чёрными буквами на белом фоне в рамке.

Росстат сообщает, что импорт пальмового масла в первом полугодии 2015 года вырос на 18%. 

Справочно:

Пальмовое масло – растительное масло, получаемое из масличной пальмы. Пальмовое масло улучшает вкус продукта, внешний вид и срок хранения. Основной вред пальмового масла заключается в высоком содержании насыщенных жиров, что способствует появлению заболеваний сердца, сосудов. Пальмовое масло отличается тугоплавкостью, поэтому выводится из организма лишь частично, накапливаясь в виде шлаков.


Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх