Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
Некачественная рыба из Белоруссии
16 Июн 2015 22:00
По данным Россельхознадзора, в ходе проведения лабораторных исследований партии филе лосося слабосоленого с кожей, поставленного из Белоруссии с предприятия СООО «Чизмастер», обнаружены листерии.
Данный случай является шестым обнаружением несоответствий по показателям безопасности, выявленным в ходе мониторинговых исследований продукции предприятия СООО «Чизмастер».
В настоящее время принимаются меры к изъятию опасного продукта из свободного оборота на территории Российской Федерации.
-
Новая версия стандарта BRC Food Safety Issue 8
-
Проблемы при внедрении BRC
-
Предварительные шаги по внедрению ХАССП
-
22-23 ноября 2018 г., г. Новосибирск, InterFood Siberia 2018
-
26 сентября 2018 года, г. Москва. Форумы «ПротеинТек-2018» и «ПроПротеин-2018»
-
Приглашаем принять участие в семинаре «Актуальные вопросы контроля качества на предприятиях пищевой промышленности»
Экспертный совет
-
Алексей Горшенин
ИнтерКонсалт -
Юлия Крючкова
СЖС Восток Лимитед -
Ольга Наумова
Пит-Продукт -
Елена Воронцова
Керри -
Мария Кудашова
ИнтерКонсалт -
Лариса Белоус
3М -
Светлана Чебарова
X5 Retail Group
Вебинары для специалистов пищевой отрасли
06 12 201610:12
06 12 201610:12
