Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
Процесс сертификации Global GAP состоит из первоначальной оценки и последующих ежегодных проверок. При этом каждая из проверок состоит из первого посещения, в процессе которого проводится аудит системы менеджмента качества и повторного контрольного посещения. 

Так же по правилам схемы сертификации возможно проведение внеплановых неанонсированных проверок органом по сертификации.

Важной особенностью при планировании времени проведения проверки сертифицирующим органом является то, что инспекции должны проходить в момент проведения соответствующей деятельности (агрономные мероприятия, обработка продукции и т.д.). Инспекции не должны производиться в сезон, когда сельскохозяйственные мероприятия сведены к минимуму.
Требования стандарта подразделяются на основные, второстепенные и рекомендации, в виду этого, при прохождении сертификационного аудита, несоответствия разделяются на два типа:
  • Несоблюдения (например, не выполнено требование по неосновному критерию);
  • Несоответствия (нарушено обязательное требование).
Для успешного прохождения сертификационного аудита требуется:
  • 100% соответствие всем применимым обязательным требованиям и Контрольным точкам;
  • 95% соответствие всем применимым второстепенным требованиям;
  • для рекомендаций нет установленного уровня соответствия.
При прохождении первоначальной инспекции все обнаруженные несоответствия должны быть устранены в течение 3 месяцев с даты проведения инспекции. В случае выявления несоответствий при прохождении последующих ежегодных аудитов, обнаруженные несоответствия должны быть устранены в течение 28 календарных дней с даты проведения инспекции.
Полный доступ к материалам сайта

Всего в 1 клик!

Оставляя свой адрес вы соглашаетесь на рассылку новостей

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх