Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
С 1 апреля 2015 при прохождении сертификационного аудита на соответствие требованиям стандарта Global Red Meat Standard применяется Версия 4.2, опубликованная 1 декабря 2014 и вступившая в действие 30 января 2015.
 
До 1 апреля 2015 года, при прохождении сертификационного аудита, допускалось применение Версии 4.1, опубликованной 21 декабря 2011 года.

На данный момент, обновленная версия стандарта является обязательной к применению при прохождении сертификации, при этом информация о признании GFSI данной схемы сертификации на текущий момент отсутствует. Предыдущая версия стандарта Global Red Meat Standard (GRMS) 4th Edition Version 4.1 была признана GFSI для прохождения сертификации организациями в области переработки продуктов животного происхождения, смешанных продуктов животного и растительного происхождения, а так же скоропортящихся продуктов животного происхождения.
Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх