Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

Последние два года GLOBALG.A.P. координирует пересмотр своего флагманского стандарта Integrated Farm Assurance (IFA)

GLOBALG.A.P. поставил перед собой следующие цели при пересмотре стандарта:

  • упростить стандарт;
  • использовать подход, основанный на оценке рисков;
  • применить индивидуализированные контрольные списки.

Во-первых, технические комитеты и фокус-группы оценили текущую версию стандарта (v5) и одобрили изменения для упрощения стандарта. Затем были проведены общественные консультации, во время которых всем заинтересованным сторонам было предложено ознакомиться с последними проектами нового стандарта. Было получено более 2500 комментариев к проектам документов от почти 700 заинтересованных сторон. После этого вновь пересмотренные документы попали на третью стадию общественных консультаций и полевых испытаний, в ходе которых стандарт был опробован на местах.

До сих пор все проекты стандарта IFA (v6) были написаны с учетом требований к сравнительному анализу GFSI. Однако на третьем этапе общественных консультаций было установлено, что многие элементы последнего проекта стандарта IFA всё ещё являются слишком предписывающими и не удовлетворяют потребностям большинства, т.е. тех, кто не нуждается в том, чтобы стандарт был признан GFSI.

Поэтому GLOBALG.A.P. было решено, что теперь будет две параллельные редакции стандарта IFA (v6): 

  • версия стандарта, которая адаптирована к требованиям GFSI;
  • новая редакция, предложенная техническими комитетами GLOBALG.A.P., которая подходит для большинства производителей.

Поскольку это решение будет иметь масштабные последствия, проект новой альтернативной редакции стандарта IFA (v6) для фруктов и овощей (не применимый для признания GFSI) проходит дополнительный период общественных консультаций до 17 сентября текущего года.

После заключительного периода консультаций две редакции IFA должны быть одобрены техническими комитетами, прежде чем они будут представлены Консультативному совету GLOBALG.A.P. для утверждения в октябре 2021 года.

Окончательные версии стандарта IFA (v6) запланировано опубликовать в 2022 году.

С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Елена Воронцова
    Елена Воронцова
    Bonduelle
  • Мария Кудашова
    Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
    Лариса Белоус
  • Татьяна Белясова
    Татьяна Белясова
    Неохим
  • Лариса Попова
    Лариса Попова
    АКО Системы водоотвода
  • Светлана Грекова
    Светлана Грекова
    VIKAN A/S
  • Елена Горшенина
    Елена Горшенина
    ИнтерКонсалт
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх