Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

Изготовители питьевой воды практически полностью перестали дезинформировать покупателей о составе воды

Благодаря исследованиям Роскачества большинство изготовителей питьевой воды перестали вводить в заблуждение покупателей с помощью различных маркетинговых уловок. Проверка питьевой воды проводились под кураторством Минпромторга РФ. В результате анализа двухсот шести торговых марок упакованной питьевой воды, представленных на российском рынке, специалистами Роскачества были выявлены несоответствия у 65 из них.

В рамках исследования было выделено два типа нарушений. Первый связан с несоответствием заявленного и фактического состава микроэлементов (калия, кальция, магния и др.). Второй тип нарушения называется «легальный фальсификат». Это значит, что на этикетке питьевой воды нет прямых нарушений законодательных требований, но информация, которая содержится на упаковке, может ввести потребителя в заблуждение. Например, указание на натуральность, экологичность, визуализация природных образов или товарные знаки, которые говорят о якобы природном происхождении обработанной воды.

Помимо этого, много несоответствий связано с указанием категории воды (высшая или первая), которая произведена не по ГОСТу. Только государственным стандартом предусмотрено деление воды на категории. Если же вода произведена по техническим условиям, то такое деление является маркетинговым ходом.

Исследование поспособствовало тому, что теперь производители перестали выносить на этикетку информацию, которая может ввести в заблуждение, и стали указывать реальное содержание минеральных веществ.

Сейчас большинство изготовителей выпускают воду по нормативам, которые перестанут действовать 31 декабря 2021 года. С 2022 года вся упакованная питьевая вода должна будет соответствовать требованиям ТР ЕАЭС 044/2017, согласно которому отсутствие слова «природная» или способов обработки воды будет являться нарушением.

С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Елена Воронцова
    Елена Воронцова
    Bonduelle
  • Мария Кудашова
    Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
    Лариса Белоус
  • Татьяна Белясова
    Татьяна Белясова
    Неохим
  • Лариса Попова
    Лариса Попова
    АКО Системы водоотвода
  • Светлана Грекова
    Светлана Грекова
    VIKAN A/S
  • Елена Горшенина
    Елена Горшенина
    ИнтерКонсалт
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх