Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
  • Главная
  • Внесение кунжута в список аллергенов

В США подготовлен законопроект FASTER, в соответствии с которым кунжут запланировано внести в список пищевых аллергенов

Новый законопроект направлен на повышение безопасности лиц, страдающих пищевой аллергией, путем объявления кунжута девятым аллергеном, признанным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

По данным FARE (Food Allergy Research & Education), ведущей в мире неправительственной организации, занимающейся пропагандой пищевой аллергии и крупнейшего частного спонсора исследований пищевой аллергии, более 1,5 миллиона американцев страдают аллергией на кунжут. FARE выступала за принятие закона FASTER в течение двух лет.

Насколько серьезна пищевая аллергия в Соединенных Штатах?

FARE сообщает, что в США каждые три минуты из-за пищевой аллергии человека отправляют в отделение скорой помощи. Это более 200 000 обращений в год. По оценкам имеющихся данных, до 15 миллионов американцев страдают пищевой аллергией. Около 6 миллионов из них - дети, причем больше всего страдают дети младшего возраста. И количество людей, страдающих аллергией, в стране растет с каждым годом.

Справочно:

Миссия FARE - улучшить качество жизни и здоровье людей, страдающих пищевой аллергией, и дать им надежду с помощью новых методов лечения. 

С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

Узнать больше о FARE можно по ссылке.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Елена Воронцова
    Елена Воронцова
    Bonduelle
  • Мария Кудашова
    Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
    Лариса Белоус
  • Татьяна Белясова
    Татьяна Белясова
    Неохим
  • Лариса Попова
    Лариса Попова
    АКО Системы водоотвода
  • Светлана Грекова
    Светлана Грекова
    VIKAN A/S
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх