Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+
  • Главная
  • Вспышка листериоза в Испании

В Испании более 40 человек пострадали от листериоза

По данным Министерства здравоохранения за последние три недели на юге Испании листериоз зафиксирован у более 40 человек, из которых около половины попали в больницу.

Проведенное местными органами здравоохранения расследование обнаружило причину заболевания. Оказалось, что вспышка связана с употреблением в пищу мясных продуктов «La Mecha», которые были изготовлены компанией «Magrudis» в городе Севилья. Первопричиной заражения патогенными микроорганизмами (Listeria monocytogenes), вызывающего листериоз, стал сбой в работе оборудования на этапе охлаждения и измельчения продукции. Несоответствующая продукция была изъята из оборота. Однако, специалисты считают, что не исключены новые случаи заболевания.  

Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют гражданам РФ учитывать вышеизложенную информацию при планировании путешествий.

С более подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

Подробно о листериозе читайте по ссылке.

О новом оружии для борьбы с листерией читайте по ссылке.

О крупнейшей вспышке листериоза в мире читайте по ссылке.


Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх