Роспотребнадзором окончены действия по изъятию из оборота небезопасной продукции «Огурцы малосольные бочковые Монастырские консервированные» меленковского консервного завода.
Ранее было зафиксировано 2 случая заболевания ботулизмом, а при проведении экспертизы в продукции обнаружен Clostridium botulinum, возбудитель этого заболевания. На данный момент приостановлено производство указанных консервов.
С наиболее подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.
Узнать о ботулизме можно по ссылке.