Новости и стандарты пищевой отрасли
  • Главная
  • Стандарт BRC для розничной торговли

Опубликован Стандарт BRC для розничной торговли (BRC Global Standard for Retail).

С целью обеспечения основ управления безопасностью и качеством продуктов при условии соблюдения законности для предприятий, занимающихся покупкой и продажей товаров, разработан международный стандарт BRC Global Standard for Retail, Issue 1. Такие компании являются важным звеном в цепи поставок, могут оказывать сильное влияние на безопасность и качество продукции и несут ответственность за поддержание системы прослеживаемости.

Документ разработан Британским консорциумом предприятий розничной торговли (British Retail Consortium) и опубликован 1 сентября 2016 года.

Приобрести стандарт BRC для розничных сетей можно по ссылке.


Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх