Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

Учеными из Швеции установлено негативное воздействие микропластика на формирование и жизнедеятельность Европейского окуня.

Микропластик тормозит вылупление из икринок, снижает темпы роста, изменяет предпочтения в питании и врожденное поведение окуня.

Журналист Chelsea Harvey в статье, опубликованной 2 июня 2016 года в Washington Post, сообщает о новом исследовании, которое посвящено изучению влияния микрочастиц полистирола на Европейского окуня (Perca fluviatilis).

Исследование было проведено учёными Oona M. Lönnstedt и Peter Eklöv из Университета Уппсала (Швеция).

Личинки рыбы, подвергшиеся воздействию микропластика, были меньше размером, менее активными по сравнению с незагрязненными личинками и практически не реагировали на появление хищника. Это привело к тому, что они имели более низкий уровень выживаемости в отличие других рыб.

Шведские ученые сделали вывод о том, что микропластик сильно влияет на жизнь Европейского окуня, особенно, на ранних этапах развития, нарушая свойственное поведение данного вида, способствуя понижению активности, уменьшению размеров и снижению выживаемости окуня.

Более подробную информацию можно узнать на сайте.

О нахождении в рыбе синтетических волокон и мусора читайте по ссылке.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх