Новости и стандарты пищевой отрасли
  • Главная
  • Общеевропейская система прослеживаемости не нашла источник ГМО
По информации Россельхознадзора на 1 июля 2015 года общеевропейская система прослеживаемости так и не смогла определить, откуда в пищевую цепочку попало мясо генетически модифицированного животного. Еще в ноябре минувшего года во Франции в пищевую цепочку попало мясо генетически модифицированного животного, овцы. Её тканями вырабатывался флюоресцирующий зеленым цветом в ультрафиолетовом свете белок медузы Aequorea Victoria. 

Французским законодательством запрещено использование трансгенных ингредиентов при производстве продуктов питания. Но это не исключило попадания мяса генетически модифицированного животного в пищевую цепь.

Не была выявлена бойня, на которой было убито животное, и не был известен  дальнейший путь полученной от него продукции. Общеевропейская электронная система прослеживания не сработала.

Ранее такие случаи уже были. Так в 2013 году во многих странах Евросоюза было выявлено огромное количество конины из неустановленного источника. Тогда общеевропейская система прослеживания также была беспомощна. Это вызывает некоторые опасения, учитывая, что на территории ряда европейских государств  были выявлены  опасные болезни животных, например, африканская и классическая чума свиней. 

Россельхознадзор проводит мониторинг ситуации.

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх