Новости и стандарты пищевой отрасли
26 февраля 2015 года FSSC 22000 опубликован полный набор новой схемы документов версии 3.2

Теперь схема сертификации включает животноводство в соответствии с ISO / TS 22002-3: 2011.

Область сертификации FSSC 22000 для животноводства на данный момент ограничивается выращиванием сельскохозяйственных животных, рыбы и первичной переработкой продукции животного происхождения (например, молоко, рыба, яйца, мед).

Документ Часть I, дополнен требованиями к рациональному использованию природных ресурсов, таких как вода и почва, а так же требованиями к защите продукции, бдительности и биотерроризму. 

Обновленная схема может так же применяться совместно с модулем для добровольной сертификации систем менеджмента качества  FSSC 22000-Q.
Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх