Онлайн-курс Принципы ХАССП: теория и практика

Я согласен на обработку всех предоставленных мною персональных данных и с Политикой конфиденциальности.

Зарегистрироваться

Дистанционный обучающий онлайн-курс Принципы ХАССП (НАССР): теория и практика – 21 занятие, 108 часов лекций, видеоуроков и практики, 8-часовой видеокурс, доступ 24/7 (в любое удобное время, на любом устройстве)

Получите сертификат о прохождении курса от лидирующей консалтинговой компании и укажите новую квалификацию в резюме: «Специалист по внедрению принципов HACCP (ХАССП)».  

КРАТКО О КУРСЕ

• Курс читает Кудашова Мария (гуру пищевой безопасности, ведущий специалист ООО "ИнтерКонсалт")
• Полноценная подготовка по вопросам пищевой безопасности при внедрении принципов ХАССП и любых стандартов на основе ХАССП – ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC и других
• Разнообразные примеры применения программ предварительных условий и анализа рисков для разных отраслей
• Понятная структура, простота изложения сложных и объемных материалов по пищевой безопасности с учетом последней редакции Codex Alimentarius «Общие принципы гигиены пищевой продукции» (издание 5–2020)
• Объем онлайн-курса соответствует требованиям к программам повышения квалификации
• Возможность задать вопрос нашему специалисту в форме обратной связи
• Доступ к онлайн-курсу предоставляется на 90 дней

ДЛЯ КАКИХ ОТРАСЛЕЙ

Для всех отраслей цепи поставки пищевой продукции «от поля до стола потребителя» и смежных отраслей. Идеально подойдет для отраслей: производство пищевой продукции, общественное питание, производство упаковки для пищевых продуктов, производство кормов и пищевых продуктов для животных.

КОМУ ПОДОЙДЁТ КУРС

Участникам группы ХАССП, в том числе для подготовки «с нуля»; руководителям и специалистам отдела качества, начальникам производства / лаборатории, инженерам-технологам, техническим специалистам (химикам, микробиологам, метрологам, механикам), специалистам отдела закупок / продаж, представителям транспортной службы.

ЧТО УЗНАЕТЕ

• Какие предъявляются требования к разработке программ предварительных условий (ППУ)
• Как идентифицировать опасные факторы (биологические, химические, физические)
• Как работать с национальными, региональными, международными документами в области пищевого законодательства
• Какие основные ошибки допускают предприятия при разработке ХАССП

ЧЕМУ НАУЧИТЕСЬ

• Правильно проходить 12 шагов ХАССП: предварительные этапы, 7 принципов ХАССП
• Разрабатывать план ХАССП

КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ

1. Знакомство: термины и определения
2. Лекции и видеоуроки: основные теоретические и практические вопросы
3. Приложения к лекциям: дополнительные материалы для более глубокого изучения вопросов
4. Примеры из практики: описание реальных ситуаций с предприятий
5. Отдельный видеокурс: по всем темам обучения
6. Самостоятельная работа: задания и проверка
7. Итоговая аттестация: тестирование (50 вопросов)

СТОИМОСТЬ КУРСА: 29 900 ₽

Платите, как удобно: по счету, картой онлайн, оформив беспроцентную рассрочку. В рассрочку без переплаты на 4, 6, 10 или 12 месяцев

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

По вопросам обучений обращайтесь к Анастасии Рыженковой: +7 910 539-9212 (звонки, Telegram, WhatsApp), study@iksystems.ru | +7 495 760-4675, mail@iksystems.ru

• Программа онлайн-курса ХАССП
• Образец сертификата о прохождении онлайн-курса
• Публичная оферта на покупку онлайн-курса

Разработчик онлайн-курса – компания ИнтерКонсалт, которая предоставляет лучший сервис по поддержке Клиента при разработке и внедрении систем на основе международных стандартов и инструментов менеджмента.