Новости и стандарты пищевой отрасли
GFN – что это?
GFN (Global Foodborne Infections Network) – Глобальная сеть по надзору за заболеваниями, передающимися с пищевыми продуктами, создана ВОЗ с целью усиления возможностей стран осуществлять интегрированный надзор за кишечными инфекциями на пути пищевых продуктов «от фермы до стола».

Задачи GFN?
Сеть способствует развитию интегрированного лабораторного надзора, стимулирует межведомственное сотрудничество между микробиологами и эпидемиологами здравоохранения, а также ветеринарии и дисциплин, связанных с пищевыми продуктами.

Деятельность GFN?
Работа GFN включает несколько ключевых видов деятельности:
  • Международные обучающие курсы – направлены на усиление технической возможности и стимулирование межведомственного сотрудничества.
  • Система Внешнего Контроля Качества (External Quality Assurance System – EQAS) – оценка качества серотипирования и определения чувствительности к антибиотикам возбудителей заболеваний, передающихся с пищевыми продуктами, в лабораториях по всему миру.
  • GFN Country Databank – глобальная система пассивного надзора, которая собирает из национальных референс-лабораторий ежегодные суммарные данные о Salmonella.
Видение GFN?
Мир, в котором все страны имеют больше возможностей по предотвращению и контролю болезней пищевого происхождения и других кишечных инфекций.

Миссия GFN?
Давать странам возможность для обнаружения, контроля и предотвращения болезней пищевого происхождения и других кишечных инфекций через
  • создание потенциала для комплексного эпиднадзора;
  • содействие сотрудничеству между организациями здравоохранения, ветеринарии, пищевых и других смежных отраслей.
Цели GFN?
Стратегические цели GFN заложены на 5 лет в рамках Стратегического плана на 2011-2015 годы. В сентябре 2012 года, по результатам оценки эффективности, в цели были внесены корректировки.

Стратегический план GFN?
GFN ведет свою деятельность в соответствии со стратегическими пятилетними планами в период 2011-2015 годов действует Третий пятилетний стратегический план.

Обучающие курсы GFN?
GFN проводит регулярные учебные курсы, сосредоточенные на вопросах эпиднадзора болезней пищевого происхождения и других кишечных инфекций (изоляция, идентификация и тестировании антимикробной чувствительности).

Для кого предназначены обучающие курсы GFN?
Курсы GFN предназначены для микробиологов и эпидемиологов. Подробная информация о требованиях к квалификации участников представлена на сайте GFN.

Члены GFN?
На 28 июня 2014 года Глобальная Сеть по надзору за Заболеваниями насчитывает 1857 членов из 185 стран.
В РФ насчитывается 21 член GFN.
Полный доступ к материалам сайта

Всего в 1 клик!

Оставляя свой адрес вы соглашаетесь на рассылку новостей

Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Юлия Крючкова
    СЖС Восток Лимитед
  • Ольга Наумова
    Пит-Продукт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх